Cuisinier H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine italienne et le service culinaire. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation de plats dans un environnement dynamique et convivial. Vous avez à cœur de respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire, tout en apportant votre créativité et votre savoir-faire en cuisine. Si vous possédez une expérience dans la restauration ou la cuisine, que vous êtes rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la mise en place des ingrédients, des ustensiles et du matériel nécessaire à la production culinaire
• Gérer la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats pour garantir leur qualité visuelle et gustative
• Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine conformément aux règles d'hygiène
• Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates de péremption et au rangement des produits alimentaires
• Respecter les procédures de sécurité lors de la manipulation des aliments et du matériel professionnel
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine ou de la restauration. Vous maîtrisez les techniques culinaires essentielles et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène en vigueur. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante. La capacité à innover tout en respectant les standards est un atout majeur pour réussir dans ce poste.

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel