Plongeur (H/F)

Boulangerie - Patisserie Jean Luc Pele

• Callian, Var

• 22 320 €/an

• CDI

• Temps-plein

• Il y a 18 heures

À propos de Jean-Luc Pelé
Depuis plus de 30 ans, la maison Jean-Luc Pelé incarne une vision exigeante et contemporaine de la pâtisserie artisanale sur la Côte d'Azur. Avec 7 boutiques idéalement situées entre Menton et Sainte-Maxime, l'entreprise s'est imposée comme une référence premium, portée par une clientèle fidèle et engagée.
Notre savoir-faire
La signature Jean-Luc Pelé repose sur une pâtisserie artisanale haut de gamme qui allie :

• Intensité du goût
• Réduction du sucre
• Ingrédients rigoureusement sélectionnés

Nos équipes proposent une offre complète :

• Pâtisserie désucrée
• Snacking premium
• Boulangerie artisanale
• Créations innovantes revisitant les classiques

Une approche moderne qui concilie plaisir, équilibre et qualité.
Notre culture
Rejoindre Jean-Luc Pelé, c'est évoluer dans un environnement où :

• L'exigence artisanale est au cœur du métier
• L'innovation accompagne chaque création
• L'authenticité et la qualité priment
• L'humain reste une valeur essentielle

Notre ambition
Nous poursuivons une vision forte : proposer une gourmandise plus responsable, en phase avec les attentes actuelles, sans jamais renoncer au plaisir.
Notre objectif : continuer à développer notre présence et affirmer notre position de référence sur le marché de la pâtisserie premium.
Pourquoi nous rejoindre ?

• Mutuelle prise en charge à 50%
• ️ 30% de remise sur nos produits
• ️ Jours de repos consécutifs
• Prime annuelle conventionnelle

Intégrez une maison reconnue, dynamique et en constante évolution, où votre savoir-faire et votre engagement feront la différence.
En vue de notre prochaine ouverture dans le Canton de Fayence, nous recherchons un Plongeur - horaire du matin à partir de 7H en continu. Disponible pour travailler les weekend et jours fériés. 35 H/SEM
Vous travaillez sous la responsabilité du manager de Boutique
Vous avez :

• le sens de l'organisation
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
• Un esprit d'équipe
• Porter de l'attention aux détails
• Savoir travailler sous pression
• Disposer d'une bonne condition physique
  Vos missions :

• maintenir toutes les surfaces de travail de la cuisine (comptoirs, éviers, cuisinières, murs) propres et désinfectées ;
• balayer et laver les sols en début et en fin de plages horaires ;
• nettoyer spontanément les taches et les substances éventuellement renversées au cours des opérations de cuisine ;
• laver rapidement le matériel et les ustensiles afin de permettre leur rotation ;
• s'assurer du fonctionnement des ustensiles et autres équipements ;
• ranger et assainir les zones de stockage des aliments et des fournitures ;
• sortir les poubelles.

Vos missions :

• maintenir toutes les surfaces de travail de la cuisine (comptoirs, éviers, cuisinières, murs) propres et désinfectées ;

• balayer et laver les sols en début et en fin de plages horaires ;

• nettoyer spontanément les taches et les substances éventuellement renversées au cours des opérations de cuisine ;

• laver rapidement le matériel et les ustensiles afin de permettre leur rotation ;

• s'assurer du fonctionnement des ustensiles et autres équipements ;

• ranger et assainir les zones de stockage des aliments et des fournitures ;

• sortir les poubelles.

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