1er Chef de partie H/F

Full job description

L'Hôtel Amour à la plage situé à Nice, restaurant proposant des produits frais avec une cuisine grecque et Méditerranéenne recrute son prochain talent en cuisine.

Un Premier chef de partie ayant déjà eu une expérience à un poste similaire

Ce poste pourra déboucher sur un CDI 39h dès le mois suivant.

Le poste est un poste du soir uniquement (15H30-23H30)

Vos Mission :

· Accompagner la brigade

· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.

· Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques en toute autonomie

· Réaliser la gestion des stocks des marchandises de sa partie avec rigueur et méthode

Si vous souhaitez intégrer une nouvelle brigade veuillez envoyer votre cv sur indeed, nous vous recontacteront.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel