Offre n° 212JLKR

AGENT DE RESTAURATION (H/F)

06 - LANTOSQUE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2026

Recrutons à compter du 1er septembre un agent de restauration à temps partiel à 80% Missions principales : - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Mise en chauffe des plats - Accueil des résidents - Réalisation du service en salle - Réalisation de la plonge après les services - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Contrôle et suivi de la qualité des prestations - Contrôle et suivi de la qualité des produits déconditionnement déboîtage des matières premières - Approvisionnement en produits en matériel Connaissances requises : - Méthodes HACCP - Connaitre les différentes textures et différents régimes alimentaires Savoir faire : - Adapter son comportement aux situations - Apprécier un niveau de cuisson - Choisir et utiliser des matériels et outils de travail afférents à son métier - Discerner les saveurs - Evaluer l'état de propreté des surfaces et
définir les travaux à réaliser - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Utiliser les techniques et gestes posture/ manutention POSTE A POURVOIR AU 01/09/2026 Travail en poste de matin (7h/15h) et soir (11h30/20h30) en alternance avec 1 WE sur 2 travaillé CDD évolutif

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1780.0 Euros à 1880.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE

Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
• Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé

Employeur

EHPAD SAINTE CROIX

20 à 49 salariés

EHPAD 40 LITS COMMUNE DE LANTOSQUE ( 50 kms de NICE - VEHICULE 4 ROUES OBLIGATOIRE) Mme Marie Line OLIVIER

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