AVENIR EN PERSPECTIVE
Apprentissage

Alternance - Assistant(e) Manager en restauration premium (H/F)

AVENIR EN PERSPECTIVE
DISPONIBILITÉ
21 mai 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Bac + 2

DESCRIPTIF DU POSTE

Full job description

Date de début du contrat : immédiat

Produits travaillés avec soin, service fluide: ici, chaque détail compte. Intègre en alternance un concept de restauration premium spécialisé dans le sandwich haut de gamme, où qualité des produits, expérience client font toute la différence.

Missions :

  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme

  • Participer à la préparation et à la mise en valeur des produits

  • Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des sandwichs proposés

  • Participer à l'organisation du point de vente et à la coordination du service

  • Gérer les stocks, les réassorts et les approvisionnements

  • Assurer une expérience client fluide, rapide et qualitative

  • Contribuer à la gestion opérationnelle et aux objectifs du point de vente

La formation :

Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac+2), diplôme reconnu par l'État

Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise

Lieu de la formation : Nice

Profil recherché :

Dynamique, sérieux(se) et impliqué(e)

Sens du détail et du service client

Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Aisance relationnelle et esprit d'équipe

Motivation pour évoluer vers un poste à responsabilités

App-rendre - avancer, s'élancer, réussir grâce à l'alternance

Rémunération : 784,00€ à 966,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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