Alternance - Commis de cuisine (H/F)

ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions

• Exécuter rigoureusement les recettes signatures de l'enseigne Côté Sushi.
• Maîtriser la cuisson du riz, ses assaisonnements et la préparation des soupes.
• Apprendre la technique de découpe des poissons, fruits et légumes frais.
• Participer activement à la préparation des sauces faites maison.
• Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de contrôle qualité.

Compétences

• Motivation et forte envie d'apprendre l'art de la cuisine japonaise.
• Esprit d'équipe et réactivité dans un environnement au rythme soutenu.
• Rigueur et discipline face aux consignes d'hygiène et de sécurité.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.