Alternant(e) Tourisme & Œnotourisme

Présentation du Château

Situé sur les hauteurs de Nice, le Château de Crémat est un domaine viticole emblématique de la Côte d'Azur, offrant un cadre exceptionnel entre patrimoine, vignoble et art de vivre.

Nous recherchons un(e) alternant(e) en tourisme et œnotourisme pour rejoindre notre équipe et participer activement à l'accueil de nos visiteurs, à la découverte du domaine et au développement de nos activités touristiques et commerciales.

Description du poste

1. Accueil et animation œnotouristique

• Accueillir et accompagner une clientèle française et internationale.
• Animer des visites guidées du château, du vignoble et des espaces de vinification.
• Faire découvrir l'histoire du domaine, son patrimoine et son univers viticole.
• Animer des dégustations de vins et partager ses connaissances avec les visiteurs.
• Offrir une expérience client de qualité, chaleureuse et personnalisée.

2. Développement commercial et vente de vins

• Conseiller les clients et valoriser les différentes cuvées du domaine.
• Développer les ventes de vins auprès des visiteurs.
• Assurer la vente de vins et de produits complémentaires à la boutique.
• Participer à la mise en valeur des produits et à l'attractivité de l'espace de vente.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

3. Gestion de la boutique et des stocks

• Assurer le suivi des stocks de vins et des produits proposés à la vente.
• Participer au réassort et à la bonne tenue de la boutique.
• Veiller à la présentation des produits et à la propreté des espaces d'accueil.

4. Petite restauration et services complémentaires

• Préparer des planches de charcuterie et de fromages à destination des visiteurs.
• Participer à la préparation des paniers pique-nique, notamment en haute saison.
• Assurer la mise en place et le rangement des espaces de dégustation et de restauration.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et à la qualité du service.

5. Travail en équipe et vie du domaine

• Collaborer quotidiennement avec l'équipe œnotouristique et les autres services du château.
• Participer au bon déroulement des visites, dégustations et activités du domaine.
• Faire preuve de polyvalence et s'adapter aux besoins de l'activité, notamment lors des périodes de forte affluence.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse et enthousiaste, qui souhaite découvrir ou approfondir l'univers du tourisme et du vin.

Vos qualités et compétences :

• Vous préparez une formation en tourisme, œnotourisme, commerce, hôtellerie-restauration ou dans un domaine similaire.
• Vous avez une véritable curiosité et une appétence pour le vin et l'univers viticole.
• Vous êtes à l'aise à l'oral et appréciez le contact avec la clientèle.
• Vous maîtrisez le français et possédez un bon niveau d'anglais pour accueillir une clientèle internationale.
• Vous êtes dynamique, polyvalent(e), organisé(e) et autonome.
• Vous aimez apprendre, transmettre vos connaissances et relever de nouveaux défis.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'entraide.
• Vous êtes sensible à l'art de recevoir et au souci du détail.

Une première expérience en tourisme, en vente, en restauration ou dans le secteur viticole serait un plus, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence.

Ce que nous vous proposons

• Une alternance au sein d'un domaine viticole emblématique de la Côte d'Azur.
• Un environnement de travail privilégié, dans un château de caractère au cadre exceptionnel.
• Une expérience polyvalente mêlant tourisme, patrimoine, vin, commerce et accueil client.
• L'opportunité de développer vos compétences en animation de visites, dégustation, vente et gestion quotidienne d'un site œnotouristique.
• Une équipe à taille humaine, dynamique et passionnée, prête à vous accompagner dans votre apprentissage.

Vous aimez le contact humain, êtes curieux(se) de découvrir le monde du vin et souhaitez évoluer dans un lieu d'exception ? Rejoignez l'équipe du Château de Crémat !

Langue:

• Anglais (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel