Assistant Qualité F/H

L'entreprise

Notre produit phare le pruneau d'Agen.

MAITRE PRUNILLE, créée en 1988, filiale du Groupe FRANCE PRUNE, s'est imposée comme leader sur le marché du fruits moelleux et secs. Entreprise agro-alimentaire, appartenant à un groupement de coopératives, nous restons profondément attachés à nos racines et à notre terroir !

Nous sommes un acteur engagé dans :

• La vitalité du territoire,
• Le bien manger,
• Le respect de l'environnement.

Une histoire d'Hommes et de fruits

Fier de ses origines, Maître Prunille valorise donc la naturalité de ses ingrédients et l'authenticité de son savoir-faire.

Description du poste

Nous recherchons pour notre site de Vitrolles un Assistant Qualité F/H en CDI.

Rattaché au Responsable Qualité du site, vous aurez pour missions principales :

• Elaborer les cahiers des charges des produits finis conformément aux attentes clients et à la règlementation ;
• Elaborer les procédures définissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire du site ;
• Elaboration de tableaux de bord ;
• Analyse, réponse et suivi des réclamations clients ;
• Analyse des non conformités usine et mise en place de plans d'actions ;
• Réalisation d'audits internes,
• Suivi de la métrologie ;
• Réalisation de tests de traçabilité.

Vous êtes titulaire d'un bac+ 2 en qualité. Vous avez connaissance des référérentiels IFS/BRC. Votre rigueur et votre esprit d'analyse vous permettront de mener à bien les missions confiées.

Avantages

• 13ème mois
• Participation et intéressement