Assistant(e) Manager en Restauration - Alternance (H/F)

Assistant Manager en alternance (H/F)

Vous souhaitez développer vos compétences en management et participer activement à la gestion d'une entreprise ? Rejoignez notre équipe en tant qu'Assistant(e) Manager en alternance.

Vos missions

En collaboration avec la direction, vous contribuerez au bon fonctionnement de l'activité au quotidien :

• Participer à la gestion opérationnelle et au pilotage de l'activité.
• Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain.
• Élaborer et suivre les plannings des collaborateurs.
• Analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, productivité, coûts) et proposer des actions d'amélioration.
• Assurer le suivi administratif du personnel (intégration, pointages, absences, dossiers).
• Veiller à la qualité du service, au respect des procédures et à la satisfaction des clients.
• Participer à la mise en place de projets visant à améliorer l'organisation et les performances de l'entreprise.

Votre profil

• Vous préparez un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+5 (BUT GEA, Licence Gestion, Bachelor, Master Management, École de commerce...).
• Vous êtes organisé(e), autonome et force de proposition.
• Vous appréciez le travail en équipe et possédez un bon sens du relationnel.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les chiffres.
• Une première expérience en management, commerce ou relation client est un plus.

Ce que nous vous offrons

• Une alternance riche en responsabilités et en apprentissages.
• Une montée en compétences en management, gestion et pilotage d'activité.
• Des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise.
• Rémunération selon la réglementation en vigueur, primes selon résultats et avantages de l'entreprise.

Type d'emploi : Apprentissage

Lieu du poste : En présentiel