Assistant(e) responsable hôtelier(e) H/F

Le Centre Hospitalier de Grasse recherche un(e) assistant(e) responsable hôtelier(e).

Le Centre Hospitalier de Grasse est un établissement public important de santé sur le territoire des Alpes-Maritimes et est idéalement situé en accès direct de la pénétrante Cannes-Grasse. Il est composé de 3 sites hospitaliers qui permettent une gestion de proximité. Il possède une capacité d'accueil de 545 lits et emploie près de 1 500 personnes. De nombreux avantages pour les hospitaliers : places en crèche, logements, salle de sport, actions gratuites de bien-être, cadre de vie favorable.

Mission

• Gestion des équipes d'entretien, de ménage et d'hôtellerie : encadrement, organisation et contrôle du personnel d'entretien et de ménage des chambres, sanitaires du site
• Être force de proposition pour l'amélioration de la qualité du nettoyage de l'environnement du patient
• Suivre et faire appliquer une démarche qualité en lien avec le service hygiène
• Déploiement d'une politique exigeante de bionettoyage, appliquée à un environnement médico-social
• Valorisation des espaces et agencements
• Signaler si besoin de matériel avec la responsable hôtelière
• Assister aux réunions

Gestion des problèmes techniques

Gestion des stocks de produits d'entretien et denrées alimentaires

• Informer la responsable hôtelière de toutes absences ou modifications des plannings des agents
• Suivre le nettoyage quotidien des locaux et chambres des patients avec les traçabilités

Profil

GRADE : Agent Entretien Qualifié ; Ouvrier Principal 1er ou 2eme classe ; Agent de maitrise

TITRE, DIPLOMES OU NIVEAU : CAP BEP HOTELERIE

CONNAISSANCES SPECIFIQUES : Bio nettoyage

QUALITES PROFESSIONNELLES : rigueur, organisation, management, disponibilité, responsabilité, discrétion