Barista H/F

À propos du posteFuze Cafe ouvre à Cannes - rejoignez notre équipe d'ouverture.

Né à Dubaï, Fuze Cafe est un concept de café de spécialité reconnu pour son hospitalité chaleureuse et décontractée. Nous recrutons deux baristas passionnés pour faire vivre notre programme café à Cannes.

Vos missions

• Préparer chaque boisson selon nos fiches recettes et nos standards de présentation
• Régler le moulin et calibrer l'espresso en début de service
• Maîtriser la texture du lait sur chaque boisson ; le latte art est un vrai plus
• Gérer les substitutions (laits végétaux, allergènes) dans le respect des règles d'hygiène
• Ouvrir et fermer le bar, assurer le nettoyage et l'entretien des machines
• Suivre les stocks du bar (lait, sirops, gobelets) et enregistrer les pertes
• Accueillir les clients, prendre les commandes sur caisse (sur place et à emporter) et conseiller avec expertise
• Participer aux sessions régulières de calibration et de formation Fuze

Votre profil

• Expérience en tant que barista, idéalement en café de spécialité (machine espresso manuelle, texturation du lait)
• À l'aise dans un bar au rythme soutenu lors des coups de feu
• Français et anglais professionnels, pour échanger directement avec notre clientèle internationale
• Sensibilité à l'hygiène alimentaire ; formation interne assurée
• Souriant(e), rigoureux(se), fiable et esprit d'équipe

Ce que nous offrons

• CDI temps plein, 35 h/semaine, planning selon la convention HCR
• 2 200 € brut/mois
• Repas pendant le service ou indemnité compensatrice (convention HCR)
• Mutuelle d'entreprise et prévoyance
• 5 semaines de congés payés
• Formation complète au programme café Fuze
• L'aventure d'une ouverture au sein d'une marque internationale

Prise de poste : 7 janvier 2027 · Adresse : 26 rue Hoche, 06400 Cannes

Postulez directement sur Indeed avec votre CV, ou par e-mail à info@fuzecafe.ae.

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel