Barman / barmaid

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Barman / barmaid
Saint-Jean-Cap-Ferrat, 06230, Provence Alpes Côte d'Azur, France
2026-02-02
2026-05-03

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel

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NC

Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel incarne le charme authentique de la Côte d'Azur.Entre élégance et sérénité, notre établissement offre une atmosphère raffinée et chaleureuse, où chaque espace a été pensé afin d'offrir une expérience unique à nos clients.Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) Barman (H/F) passionné(e), dynamique et motivé(e) pour rejoindre une de nos formidables équipes du Bar de l'hôtel ou du Club Dauphin.Votre rôle :Ambassadeur(rice) du savoir-faire et de l'excellence Four Seasons, vous participez activement à offrir une expérience de bar d'exception.Sous la supervision du Superviseur Bar, vous assurez le service des commandes des clients, tout en respectant les standards d'excellence de notre établissement.Votre excellente connaissance de la mixologie et de la carte des cocktails vous permet de satisfaire toutes les demandes clients, avec professionnalisme, créativité et aaaaa
Barman missions principales : Accueillir et exécuter toutes les préparation et cocktails demandés par les client. Garantir le bon enregistrement et le bon encaissement des prestations servies. S'assurer du bon déroulement des enregistrements et des encaissements auprès des clients. Participer au suivi des stocks. Assurer le nettoyage, le dressage et la mise en place du bar, en fonction des codes de l'établissement. Assurer la mise en place et le réassort des bars intérieurs et extérieurs. Évacuer les poubelles ainsi que le bac à verre et les bouteilles.Profil recherché : Français courant exigé. Anglais courant requis. Grande maîtrise des techniques de mixologie requise et solide connaissance de la carte des cocktails de l'établissement nécessaire. Formation Hôtelière. Expérience préalable en hôtellerie 5* - Luxe fortement appréciée. Excellente présentationVotre motivation et votre dynamisme feront toute la différence