Offre n° 207CCTM

Barman / Barmaid (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2026

Hôtel 4* sur Nice, idéalement situé façe à la mer, non loin du centre-ville recherche : BARMAN/BARMAID Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec un projet axé sur le développement du BAR : Vous élaborez toutes les boissons à la perfection, à partir des commandes clients et participez aussi à l'élaboration de la carte cocktails. Vous supervisez vos équipes dans l'organisation et la propreté des offices, de la salle et du bar et supervisez aussi la mise en place des produits nécessaires au service. Vous avertissez vos supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe ((hôtellerie ou bar indépendant). Vous êtes reconnu/e pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme. Vous avez une parfaite connaissance des cocktails classiques et êtes force de
proposition. Langues : anglais professionnel exigé + 2e langue appréciée Poste proposé : CDI/39h 50% mutuelle 50% transport Poste non logé

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• Bac ou équivalent - barman Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• BP barman
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
• Législation des vins et spiritueux
• Mixologie
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les règles de sécurité au travail
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réaliser un service en salle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Types de cocktails
• Utilisation de matériel de bar

Langue

• AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL WEST END

50 à 99 salariés

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