Barman/ Barmaid H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 211JBYN
Barman/ Barmaid H/F (H/F)
84 - L ISLE SUR LA SORGUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2026
L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles, cherche un(e) Barman.aid H/F. Vous accueillez nos clients au sein de notre Bar selon les procédures de l'hôtel et de la marque MGallery Collection. Grâce à vos précieux conseils, vous accompagnez les clients dans leur choix de cocktails et de boissons afin de les satisfaire. Votre maîtrise du storytelling de notre carte vous permettra de leur offrir de mémorables moments. Vos principales missions et responsabilités seront : - Accueillir, conseiller les clients et susciter la vente ; - Élaborer boissons et cocktails (classiques et signatures) conformément à la demande des clients ; - Être garant de la qualité de service du Bar ; - Faire preuve de proactivité et être force de proposition afin de s'adapter aux goûts et aux demandes des clients ; - Être en charge de la mise en place, de l'entretien des offices, du Bar et du matériel ; - Respecter les standards de l'hôtel et de la marque MGallery Collection lors du service des boissons
mais également des mets proposés à la vente au sein de notre Bar ; - Être garant de la qualité des prestations, veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle. - Participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement et développer en permanence une attitude commerciale et de conseil. - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; - Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon nos standards. - Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l'accueil attendu. Qualifications - Formation professionnelle en Restauration - Minimum 3 années d'expérience dans le service restauration d'un hôtel de luxe ; - Maîtrise du français et de l'anglais (la maîtrise
d'une troisième langue est un plus). - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Forte base de connaissance des produits et boissons - Leadership - Rapidité et efficacité - Esprit commercial - Aisance relationnelle et assurance - Sens de l'accueil et du service - Méthodique, rigoureux et organisé Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - Des locaux neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; - Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; - Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de
ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Rémunération en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer les produits nécessaires au service
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SUGGEST HOTELLERIE
50 à 99 salariés
L'htel 5 toiles L'Isle de Leos MGallery Collection estsitu au coeur du centre historique et touristique de l'Isle-sur-la-Sorgue. Dot de 49 chambres, d'un espace Wellness/Spa d'exception L'Olivier de Leos, d'un bar, d'un restaurant bistronomique o la cuisine raffine rencontrera l'ambiance chaleureuse d'une brasserie traditionnelle provenale et d'espaces de rception et de sminaires, cet tablissement singulier, ouvrira au 1er semestre 2025.
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