MAIRIE

Barman/ Barmaid- Saint-Tropez Lounge Club (H/F)

MAIRIE
DISPONIBILITÉ
1 mars 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Bac + 2

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 203XHNV

Barman/ Barmaid- Saint-Tropez Lounge Club (H/F) Forum Golfe (H/F)

83 - ST TROPEZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2026

Saint-Tropez, commune de renommée internationale surclassée 20 000 à 40 000 habitants, se distingue par un patrimoine exceptionnel, un port emblématique, un environnement naturel remarquable et une tradition locale forte. La Ville s'engage sur des défis multiples (qualité de vie, sécurité, transition écologique, politique culturelle et événementielle.), renforcés par la saisonnalité. Rejoindre Saint-Tropez, c'est évoluer dans un cadre stimulant, au sein d'équipes engagées, et contribuer à des projets concrets au service des habitants, tout en participant au rayonnement et à l'attractivité du territoire. Le Saint-Tropez Lounge Club, établissement rattaché à la Capitainerie du Port de Saint-Tropez, recrute un(e) Barman / Barmaid afin d'assurer un service de qualité, conforme aux standards de l'établissement et à l'image institutionnelle de la Ville de Saint-Tropez. Vous contribuez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle tout en garantissant un service professionnel
respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de service public. Missions et Activités : Gestion opérationnelle du bar: -Participer à la mise en place et au rangement. -Préparation et service des boissons. -Assurer le service au comptoir et, le cas échéant, en salle ou en terrasse. -Garantir la qualité des prestations (accueil, service, hygiène, image de l'établissement). -Veiller au respect des normes HACCP (règles d'hygiène dans la restauration et les commerces) et des règles de sécurité ERP (établissement recevant du public). Gestion administrative et financière (régie): -Gérer les stocks (boissons, consommables) : commandes, réceptions, inventaires et vérifier les dates limite de consommation. -Assurer les encaissements. -Contrôler la conformité des procédures de caisse et de clôture journalière. Conformité réglementaire: -Appliquer la réglementation relative aux débits de boissons (licence, horaires, nuisances). -Veiller au respect des règles
relatives à la vente d'alcool (contrôle de l'âge) et de prévention des abus (alcool, sécurité, tranquillité publique). Contribution à la stratégie de l'établissement: -Participer à la valorisation de l'image du Saint-Tropez Lounge Club. -Représenter l'image de la capitainerie et de la collectivité auprès des usagers. -S'inscrire dans une logique de service public et d'attractivité territoriale. Conditions de travail : - Travail au sein de la capitainerie composée de 29 agents en basse saison et 68 agents en haute saison (CDI + Saisonniers) - Station debout prolongée - Uniforme obligatoire - Rigueur dans l'application des consignes, être à l'écoute - Capacité à gérer les situations de stress et de conflit - Capacité à renseigner et à servir les clients et usagers - CDD saisonnier du 1/04/2026 au 11/10/2026 Avantages collectifs: - Prise en charge totale du stationnement ou de la navette maritime -Carte tickets restaurant
de 9€ par jour de travail, pris en charge à 60% par l'employeur -Logement saisonnier N'hésitez pas à transmettre votre candidature à l'adresse mail : recrutement@ville-sainttropez.fr

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail
37H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement
Travail saisonnier

Salaire

  • Hébergement
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • 3 017.52 euros brut

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de gestion du stress
    • Capacité à travailler en équipe.
    • Connaissance des règles et consignes de sécurité
    • Excellent relationnel et présentation soignée.
    • Maîtrise des techniques d'élaboration des boisso
    • Maîtriser les outils d'accueil
    • Règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, ERP)
    • Réglementation des débits de boissons
    • Savoir utiliser les équipements de bar
    • Sens aigu de l'accueil et du service public.

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

MAIRIE

250 à 499 salariés

Site internet
https://www.saint-tropez.fr/votre-mairie/emploi-2/


Mme Le Maire de St Tropez

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