Barman confirmé (H/F)
Saint Amour
DISPONIBILITÉ
25 mai 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
Indifférent
DESCRIPTIF DU POSTE
Barman confirmé (H/F)
Nous recherchons un(e) Barman expérimenté(e) capable de gérer un bar de manière autonome et de fournir un service de haut niveau à une clientèle exigeante.
Missions
Préparation & service
- Préparer et servir boissons, cocktails, vins et spiritueux selon les standards les plus élevés
- Assurer la qualité, la présentation et la constance de chaque boisson
- Maîtrise des cocktails classiques et capacité à proposer des créations originales
Gestion du bar
- Organisation et gestion quotidienne du bar
- Gestion des stocks, inventaires et commandes de boissons
- Suivi du budget et optimisation des ressources
- Maintien de l'hygiène, de la sécurité et de la propreté du poste
Relation client & service
- Accueil et conseil professionnel de la clientèle
- Recommandations et accords mets / boissons
- Gestion des demandes spéciales et situations sensibles avec professionnalisme
Coordination avec l'équipe
- Communication fluide avec le service en salle pour un service harmonieux
- Assurer rapidité et qualité du service, même en période de forte affluence
Profil recherché
*Expérience confirmée en tant queBarman dans un restaurant ou bar
- Maîtrise des techniques de mixologie et service de boissons
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
- Excellente présentation et relationnel client irréprochable
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Langues requises
- Français : courant
- Anglais : apprécié
- Italien : apprécié
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 2 050,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel