BARMAN H/F

À propos du poste
Nous recherchons un/e barman pour rejoindre notre équipe

Vous avez une expérience reconnue dans la gestion d'un bar , la préparation de cocktails et une aisance forte dans la relation client.

CDI 30H/SEMAINE travail principalement le soir 6h/jour 2 jours de repos tournant

Autonome vous serez impliqué dans le service restauration

commandes, factures, organisation du bar, cocktail et snacking bar.

organisation et travail avec les équipes du bar, et préparation et organisation de la restauration ponctuelle groupe , séminaire.

Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• operationnelle au bar et sur la restauration sur mesure
• Garantir la qualité des plats préparés et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
• Participer à la préparation des aliments et à leur présentation
• Assurer un service client irréprochable en répondant aux besoins des clients
• Contribuer à l'optimisation des coûts liés à la nourriture et aux opérations
• Mettre en œuvre des procédures pour maintenir un environnement de travail propre et sûr

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration, idéalement avec une expérience en gestion Bar
• Vous maîtrisez les techniques de cuisine, de manipulation des aliments et de préparation des plats
• Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
• Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Vous faites preuve de leadership et d'aptitudes à superviser une équipe

Rejoignez-nous pour contribuer au succès d'un établissement où l'excellence du service est au cœur de nos valeurs. Nous avons hâte de découvrir votre talent !

Rémunération : 1 585,00€ par mois

Avantages :

• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 06000 Nice: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel