Barman H/F

Benefits

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• Contrat renouvelable

Full job description

Restaurant : Igniss
Localisation : Quartier du Port, Nice
Type de contrat : CDD saisonnier 4 mois (juin à septembre)
Durée hebdomadaire : 39h
Horaires : 17h00 - 01h00, 5 jours par semaine (saison estivale)
Salaire : 1 800 € net / mois (environ 2 320 € brut / mois)
Possibilité d'évolution : Embauche en CDI à l'issue de la saison

À propos de nous :

Igniss est un restaurant méditerranéen situé au cœur du quartier du Port à Nice. Nous proposons une cuisine créative à base de produits frais, accompagnée d'une carte des vins et cocktails soignée, dans une ambiance dynamique et conviviale.

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) barman/barmaid expérimenté(e) pour renforcer notre équipe.

Missions principales :

En tant que barman/barmaid, vous serez un acteur clé de l'expérience client au bar. Vos missions incluent :

• Préparation et envoi des cocktails pendant le service
• Réalisation des classiques de la mixologie
• Création et développement d'une carte de cocktails saisonnière
• Gestion du poste bar (mise en place, propreté, organisation)
• Suivi des stocks et participation aux commandes si nécessaire
• Collaboration étroite avec l'équipe de salle et de cuisine
• Assurer un service rapide, précis et de qualité en période de forte affluence

Profil recherché :

• Expérience obligatoire en tant que barman/barmaid en restauration
• Maîtrise des cocktails classiques indispensable
• Passion pour la mixologie et envie de créer une véritable identité cocktail pour le restaurant
• Dynamique, rigoureux(se), rapide et organisé(e)
• Excellent sens du service et du travail en équipe
• Capacité à gérer le rythme soutenu d'un service du soir en saison

Nous offrons :

• Un poste saisonnier de 4 mois dans un établissement dynamique en bord de mer
• Une équipe passionnée et un cadre de travail stimulant
• Liberté créative pour construire et proposer une carte de cocktails
• Possibilité d'évolution en CDI à la fin de la saison
• Horaires concentrés le soir, permettant des journées libres

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel