Barman H/F

Full job description

Vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration de luxe, au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et le professionnalisme de ses équipes ?

Rejoignez l'équipe du Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort pour la saison en tant que Barman H/F.

Vos missions

• Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel à la clientèle du bar.
• Réaliser tous types de boissons, cocktails classiques et créations, en respectant les fiches techniques et les standards du Resort.
• Prendre les commandes
• Conseiller la clientèle sur la carte des boissons et assurer la vente additionnelle.
• Veiller et participer à la bonne tenue du bar : mise en place, réassort, propreté, hygiène et sécurité (normes HACCP).
• Gérer les commandes, approvisionnements et stocks de boissons, en lien avec la chef sommelière.
• Réaliser l'encaissement des consommations et assurer un suivi précis des recettes.

Votre profil

• Vous savez être discret, tout en étant à l'écoute des besoins du client
• Vous avez une bonne connaissance des spiritueux et boissons.
• Vous êtes soigné, dynamique, rigoureux et avez le sens du détail.
• Vous avez l'esprit créatif.
• L' anglais est un atout apprécié pour l'accueil de la clientèle internationale.

Ce que nous vous offrons

• Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
• Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste.
• Un parking couvert et gratuit réservé aux collaborateurs.
• De nombreux avantages proposés par notre CSE.
• Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50 % par l'employeur.
• Un logement à partager gratuitement mis à disposition pendant la saison.

Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ?

Rejoindre Terre Blanche, c'est intégrer un Resort d'exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes.

Vous bénéficierez d'un environnement de travail privilégié, propice à l'épanouissement professionnel et personnel au sein d'un établissement de prestige.

Diversité et inclusion au sein de Terre Blanche

Terre Blanche s'engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités.
 
 
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