Barman H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Full job description
À propos du poste
Nous recherchons un ou une barman ou une barmaid pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'accueil et de la satisfaction de notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre expertise seront essentiels pour garantir une expérience agréable à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Accueillir chaleureusement les client(e)s, prendre leurs commandes et leur conseiller des boissons adaptées à leurs préférences.
- Gérer la caisse, effectuer les opérations d'encaissement avec précision et assurer la tenue des flux financiers.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Surveiller le stock de boissons, passer les commandes nécessaires pour assurer un approvisionnement constant.
- Veiller au respect des règles de sécurité, notamment en matière de manipulation d'alcool et de gestion des situations conflictuelles.
- Participer à la mise en place d'animations ou d'événements spéciaux si nécessaire.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que barman ou barmaid, idéalement dans un environnement similaire. Vous avez une excellente connaissance des cocktails, des spiritueux et des techniques de service. Vos qualités relationnelles vous permettent d'assurer un excellent service client tout en restant professionnel(le) et courtois(e). La maîtrise des règles d'hygiène, notamment en matière de sécurité alimentaire, est indispensable. Vous faites preuve d'organisation, de rapidité et savez gérer le stress lors des périodes d'affluence. La capacité à travailler en équipe est essentielle pour assurer une ambiance conviviale et efficace au sein du personnel. Nous attendons avec impatience votre candidature si vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un établissement dynamique où le sens du service client est primordial.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 350,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel