Barman (H/F)

!! Barman H/F !!

En tant que Barman H/F, vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir !

Envie de rejoindre la Team ?
Allez viens, on est bien!

Vos Missions :

• Mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar

• Effectuer toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons

• Appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes, ainsi que la

réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool

• Assurer l'entretien du matériel et des locaux

• Accueil et accompagnement du client

• Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix

• Prise de commande

• Préparation des boissons

• Aide à la création des cocktails signatures

• Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

• Assurer la qualité du service client > Fidélisation

• Développement du chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles

• Tenir la propreté du bar et des espaces de consommation (extérieur, bar, karaoké, patio, etc.).

• Nettoyage et débarrassage

• Effectuer les réassorts

• Nettoyage et mise en place des salles séminaires et des pauses selon la fiche de fonction

Profil recherché :

• Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant déjà occupé une fonction similaire dans un hôtel similaire parlant couramment français et anglais
• Connaissance de la vie citadine
• Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
• Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
• Vous êtes flexible, vous avez une bonne résistance au rythme soutenu

CDD remplacement de 6 mois a pourvoir rapidement.

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel