Barman/Serveur H/F

À propos du poste
Récif recherche un(e) Barman/Serveur H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez le(la) garant(e) d'offrir une expérience client exceptionnelle en préparant des boissons, en servant les plats et en créant une ambiance conviviale. Vous participerez activement à la gestion quotidienne du service, tout en assurant la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui aiment le contact humain, le travail en équipe et souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons variées, y compris cocktails, bières, vins et soft drinks, selon les recettes et les standards de qualité.
• Accueillir chaleureusement les clients, prendre leurs commandes avec précision et assurer un service rapide et courtois.
• Gérer la caisse en effectuant les opérations de paiement avec rigueur et précision.
• Maintenir la propreté du bar, des tables et des espaces de service pour garantir un environnement accueillant.
• Conseiller les clients sur les choix de boissons ou de plats, en proposant des suggestions adaptées à leurs préférences.
• Surveiller l'état des stocks de boissons et de fournitures, effectuer les réapprovisionnements si nécessaire.
• Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (food safety) et de service pour assurer une expérience sûre et agréable.

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en service client, idéalement dans un environnement dynamique.
• Excellentes compétences en hospitality, avec une attitude positive et orientée vers la satisfaction client.
• Maîtrise du service à table ou au bar (serving), avec une bonne gestion du temps pour jongler efficacement entre plusieurs tables ou commandes.
• Capacité à gérer la caisse (cash handling) avec précision et intégrité.
• Sens aigu du service client, avec une communication claire et chaleureuse.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (food safety) est un plus.
• Esprit d'équipe motivé, organisé(e) et capable de travailler sous pression lors des heures d'affluence.

Rejoignez-nous pour faire vibrer chaque moment autour d'un bon verre ou d'un plat savoureux dans une ambiance énergique !

Lieu du poste : En présentiel