Barman/Serveur H/F

Full job description

Situé sur la mythique Croisette , le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe , entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes . L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d' élégance contemporaine , le Mondrian Cannes se distingue par l'excellence de son service et accueille une clientèle internationale exigeante, en quête d'expériences uniques et personnalisées.

À l'occasion de notre réouverture , nous recherchons un(e) Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à faire de notre bar un lieu incontournable.

Missions principales :

• Préparer et servir les boissons avec précision et créativité
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les cocktails et boissons disponibles
• Assurer le bon fonctionnement du bar et la propreté de l'espace
• Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails et à la mise en place de la carte
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
• Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle

Profil recherché :

• Expérience préalable en tant que Barman dans un bar ou restaurant
• Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des cocktails classiques
• Dynamique, souriant(e) et orienté(e) service client
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes de forte affluence
• Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène

Conditions et avantages :

• POSTE NON LOGE
• CDD à pourvoir dès à présent jusqu'à mi-septembre 2026.
• 39 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos consécutifs ·
  *Heures supplémentaires possibles en période de forte activité (congrès, événements),toutes récupérées
  *Système depointeuse garantissant transparence et rigueur des horaires
• Prise en charge de 50 % des transports en commun
• Repas gourmands et généreux offerts, préparés par notre cuisine
• Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %

Notre vision :

Au Mondrian Cannes, l'humain est au cœur de notre projet .
La motivation et l'engagement de nos collaborateurs sont notre plus grande richesse. Nous accordons une importance primordiale au bien-être au travail et considérons le recrutement comme un levier essentiel d'épanouissement et de réussite collective.

Envoyez nous votre CV et rejoignez l'aventure Mondrian Cannes , au cœur de l'hôtellerie de luxe sur la Côte d'Azur.

Type d'emploi : CDD

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel