Barman/Serveur H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Barman/Serveur H/F
MONDRIAN CANNES
45 Boulevard De La Croisette, 06400 Cannes
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Full job description
Situé sur la mythique Croisette , le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe , entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes . L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d' élégance contemporaine , le Mondrian Cannes se distingue par l'excellence de son service et accueille une clientèle internationale exigeante, en quête d'expériences uniques et personnalisées.
À l'occasion de notre réouverture , nous recherchons un(e) Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à faire de notre bar un lieu incontournable.
Missions principales :
- Préparer et servir les boissons avec précision et créativité
- Accueillir et conseiller la clientèle sur les cocktails et boissons disponibles
- Assurer le bon fonctionnement du bar et la propreté de l'espace
- Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails et à la mise en place de la carte
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que Barman dans un bar ou restaurant
- Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des cocktails classiques
- Dynamique, souriant(e) et orienté(e) service client
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes de forte affluence
- Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène
Conditions et avantages :
- 39 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos consécutifs ·
*Heures supplémentaires possibles en période de forte activité (congrès, événements),toutes récupérées
*Système depointeuse garantissant transparence et rigueur des horaires - Prise en charge de 50 % des transports en commun
- Repas gourmands et généreux offerts, préparés par notre cuisine
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %
Notre vision :
Au Mondrian Cannes, l'humain est au cœur de notre projet .
La motivation et l'engagement de nos collaborateurs sont notre plus grande richesse. Nous accordons une importance primordiale au bien-être au travail et considérons le recrutement comme un levier essentiel d'épanouissement et de réussite collective.
Envoyez nous votre CV et rejoignez l'aventure Mondrian Cannes , au cœur de l'hôtellerie de luxe sur la Côte d'Azur.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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