Barman/Serveur H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une de barman dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que barman, vous serez en première ligne pour offrir une expérience conviviale et de qualité à nos client(e)s. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service des boissons et de la gestion du bar dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous avez une passion pour le service client, une bonne présentation et aimez travailler dans un environnement animé, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Participation au cocktail création pouvant intégrer la carte
• Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et sourire
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Veiller à la satisfaction des client(e)s en assurant un service rapide et courtois
• Surveiller le stock de boissons et signaler les besoins en approvisionnement
• Participer à l'ambiance générale du lieu en étant aimable, dynamique(ve) et professionnel(le)

Profil recherché

• Une expérience préalable en tant que barman est souhaitée
• Excellentes compétences en service client, avec une attitude chaleureuse et professionnelle
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes en vigueur dans le secteur
• Bonne gestion du temps, capacité à travailler efficacement lors des périodes d'affluence
• Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome(ve) dans ses tâches
• Dynamisme, sens du contact et présentation soignée sont indispensables pour réussir dans ce poste
• Une expérience en mixologie est souhaitée

Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(ères) et passionné(e)s par le monde du bar. Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Avantages :

• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Nous recherchons un(e) Barman / Serveur polyvalent(e), dynamique et rigoureux(se), avec un excellent sens du service et une vraie capacité à s'adapter au rythme du service.

• Compétences & qualités attendues :

• Expérience en service et/ou au bar

• Maîtrise des bases du service et des encaissements

• Connaissance des cocktails classiques et des boissons

• Rapidité, organisation et gestion des priorités

• Bonne communication et esprit d'équipe

• Excellente présentation et aisance relationnelle

• Fiabilité et ponctualité

• Dimension bar & service :

• Préparation des boissons et cocktails dans le respect des recettes

• Gestion du bar (mise en place, approvisionnement, propreté)

• Participation au service en salle selon l'activité

• Interaction directe avec les clients, conseil et prise de commande

• Contribution à une ambiance professionnelle et conviviale

• ADN recherché :

• Sens du service et du contact client

• Goût du travail bien fait et de la régularité

• Attitude positive et implication

• Esprit d'équipe et adaptabilité

Le Groupe Lelli est un groupe de restauration en pleine croissance, réunissant plusieurs établissements (Milady, Milord, Brasserie Minots). Nous proposons une cuisine sincère, à base de produits frais et faits maison, dans des lieux exigeants et conviviaux.

Notre fonctionnement repose sur trois piliers : Exigence, Respect et Savoir-faire. Nous offrons un environnement structuré, des perspectives d'évolution et une vraie culture d'équipe.
 
You must create an Indeed account before continuing to the company website to apply