Boulanger tourier H/F

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) Tourier(ère) passionné(e) et exigeant(e) pour rejoindre notre équipe.

TES MISSIONS

• Réaliser les différentes pâtes et préparations boulangères et viennoises
  *Réaliser letourage, le façonnage et la cuisson des viennoiseries
• Produire nos viennoiseries et créations maison : croissants, pains au chocolat, brioches, danish, cruffins…
• Garantir la régularité, la qualité et la présentation des produits
• Respecter les recettes, les fiches techniques et les grammages
• Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

TON PROFIL

Nous recherchons une personne :
*Avec uneformation et/ou une expérience en boulangerie-pâtisserie
*Maîtrisant les techniques detourage et de viennoiserie

• Rigoureuse, organisée et autonome
• Avec le goût du travail bien fait
• Rapide et efficace, tout en étant attentive à la qualité
• Ayant envie de travailler dans un environnement dynamique et créatif

Une expérience en viennoiserie artisanale et créations modernes est un vrai plus.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel