Boulanger tourier H/F

Full job description

Description du poste :

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) tourier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale. La personne sera en charge de la fabrication des viennoiseries ainsi que de la production de pains.

Missions principales :

• Réalisation des pâtes levées feuilletées (croissants, pains au chocolat, etc.)
• Tourage et façonnage des viennoiseries
• Fabrication du pain, baguettes tradition et pains spéciaux
• Gestion des fermentations et des cuissons
• Respect des recettes et des standards de qualité
• Maintien de la propreté du poste de travail et respect des règles d'hygiène

Profil recherché :

• CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente
• Expérience en tant que tourier appréciée
• Autonome, sérieux(se) et passionné(e) par le métier
• Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux

Conditions :

• Contrat : CDI / CDD (à définir)
• Salaire : selon expérience
• Horaires : travail de nuit ou tôt le matin

Pour postuler :

Merci d'envoyer votre CV via .

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel