SCA CAVE DE BONNIEUX
SCA CAVE DE BONNIEUX

Caviste (H/F)

CDI
Bonnieux (84)
Publiée le 07/05/2026

Information

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Description du poste
Chai / Vinification

Rattaché(e) au Maître de Chai, vous intervenez sur l'ensemble des travaux de cave, de la vinification au conditionnement.

Vos principales missions seront :

• Participation aux opérations de vinification : soutirage, assemblage, filtration
• Préparation des vins en vue du conditionnement
• Réalisation des mises en BIB (Bag-in-Box)
• Nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinicole
• Rangement des matières sèches, conduite du chariot élévateur
• Maintenance de premier niveau des équipements de cave
• Contribution à l'entretien général et au bon fonctionnement de la cave
• Participation active aux vendanges
• Encadrement ponctuel de personnel saisonnier

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B

• Profil polyvalent, manuel et bricoleur,
• Connaissance des pratiques de vinification appréciée
• Sens des règles d'hygiène et de sécurité
• Rigueur, organisation et autonomie
• Esprit d'équipe et implication

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 28000 € - Max 30000 €
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Réf. Vitijob
110782