Chef / Cheffe de partie
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 211GNTG
Chef / Cheffe de partie
06 - CARROS - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2026
Le restaurant K SUSHI situé à Carros recherche son Chef de partie (H/F). Poste à pourvoir immédiatement Vous êtes passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine dans le cadre d'un CDI temps plein. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en assurant la qualité et la présentation selon nos standards. Si vous avez une solide expérience en cuisine, notamment dans le respect des normes de sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Vos missions : La préparation et l'envoi des plats avec rigueur et précision. Assurer la gestion de votre poste de travail, en veillant à la propreté et à l'organisation Contrôler la qualité des produits et veiller à leur fraîcheur et leur conformité Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place des services et à l'organisation de la cuisine
Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : Idéalement issu d'une formation ou diplômé(e) d'un CAP cuisine ,vous possédez une expérience significative en cuisine. Vous êtes méthodique, organisé(e), et vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP. Vous travaillerez du mardi au samedi de 12H à 15H et de 18h30 à 22h; repos le dimanche et lundi. salaire de 2000 à 2200 euros net selon profil Attention, le lieu de travail est peu desservi par les transports en commun . Profil recherché: Vous avez une expérience récente de 1 an sur un poste de chef de partie.
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Travail en horaires fractionnés
Salaire
- 2000 à 2200 euros net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
KSUSHI
10 à 19 salariés
Site internet
https://www.ksushi-wok.com/
Restaurant asiatique situé au sein d'un hôtel de luxe, réputé pour ses plats uniques (pas seulement des sushis), son accueil et son savoir-faire. Composée d'une équipe internationale, KSushi est depuis des années plébiscité pour la qualité de ses produits et de son service par de grandes entreprises, pour des déjeuners et dîners d'affaires, ainsi que par les amateurs de cuisine asiatique. Situé à Carros, à 15 minutes de Nice, KSushi est le fleuron du savoir-faire culinaire de la vallée du Var. M. Jean MICHEL SALVO