Chef / Cheffe de rang

Mgallery

DISPONIBILITÉ

8 octobre 2026

NIVEAU D'ÉTUDES

Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 214BYQS

Chef / Cheffe de rang

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 septembre 2026

Nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang, poste à pourvoir en CDI à partir de septembre 2026. Votre mission : offrir un service attentif et personnalisé dans l'un des espaces les plus emblématiques de l'hôtel. Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous êtes le garant du bon déroulement du service au sein de l'espace piscine. Vous veillez à offrir une expérience fluide, chaleureuse et raffinée à chacun de nos clients tout en coordonnant votre rang avec autonomie. Au quotidien Vous accueillez les clients avec professionnalisme et assurez un service personnalisé tout au long de leur journée. Vous prenez les commandes, assurez le service des boissons et de la restauration dans le respect des standards de l'établissement. Vous conseillez les clients sur l'ensemble de l'offre restauration et développez les ventes additionnelles. Vous coordonnez le travail des commis, apprentis et stagiaires présents sur votre secteur. Vous veillez à la mise en place de l'espace
piscine, des transats, des parasols et du matériel nécessaire au bon déroulement du service. Vous garantissez la propreté, le rangement et la qualité de votre espace avant, pendant et après le service. Vous anticipez les besoins des clients et gérez les périodes de forte affluence avec efficacité. Vous collaborez avec les équipes du restaurant, du bar et de la réception afin d'assurer une expérience client harmonieuse. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre le Grand Hôtel Roi René**** MGallery, c'est évoluer dans un établissement entièrement rénové où chaque collaborateur participe à faire vivre une expérience haut de gamme dans une ambiance conviviale. Nous vous proposons : CDI de 169h/mensuelles à pourvoir à partir de septembre 2026 Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs Salaire brut mensuel à partir de 2431€ 13 mois à partir d'un an d'ancienneté Intéressement collectif selon les résultats Carte Heartist Accor avec de nombreux avantages dans
les hôtels du groupe et auprès de partenaires Prise en charge des transports en commun à 50 % ou participation au stationnement Mutuelle avantageuse 1 nuit d'intégration offerte pour vous et la personne de votre choix Opportunités d'évolution au sein du groupe Accor et du réseau Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe hôtelier reconnu à l'international. Qualifications Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Rang, idéalement au sein d'un établissement hôtelier ou d'un restaurant haut de gamme. Vous aimez le contact avec une clientèle exigeante et savez offrir un service à la fois attentif, discret et personnalisé. Vous faites preuve de leadership, d'organisation et savez accompagner une équipe sur le terrain tout en conservant une excellente qualité de service. Réactif(ve), autonome et doté(e) d'un véritable sens de l'hospitalité, vous appréciez les environnements dynamiques où chaque journée est différente. La
maîtrise de l'anglais est indispensable. Toute langue supplémentaire sera appréciée. Plus qu'une expérience, nous recherchons une personnalité enthousiaste, souriante et animée par l'envie de créer des souvenirs mémorables pour nos clients. La diversité et l'inclusion pour Accor, c'est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l'emploi, mieux accueillir, offrir d'excellentes conditions de travail et favoriser l'évolution de l'ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N'hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire