Chef de cuisine H/F

Chef(fe) de cuisine - CDI

Rejoins l'aventure et participe à la création d'une adresse incontournable

Nous lançons un nouveau restaurant autour d'un concept brunch, gourmand, généreux et convivial , avec une vraie ambition : créer une adresse où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un bon moment.

Pour nous accompagner dans cette aventure, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine : une personne passionnée, dynamique, créative et surtout motivée par l'idée de participer pleinement au développement d'un nouveau restaurant .

Ton rôle

Tu seras responsable de la cuisine et travailleras en lien direct avec nous, les gérants.

Au quotidien, tu auras notamment pour missions de :

• Réaliser et envoyer les plats de notre carte brunch ;

• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes ;

• Organiser et gérer la mise en place de la cuisine ;

• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des matières premières ;

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;

• Limiter les pertes et participer à la maîtrise des coûts ;

*Et surtout…apporter tes idées !

Ce que nous recherchons

Nous cherchons avant tout une personne qui ait envie de s'investir dans un projet et de grandir avec lui .

Tu as de l'expérience en cuisine, tu es autonome, organisé(e), fiable et tu sais garder ton énergie pendant un service.

Tu aimes proposer de nouvelles choses, travailler de beaux produits et faire plaisir aux clients.

Mais surtout, tu as envie de participer à la création d'une véritable identité culinaire et de nous aider à faire du restaurant une adresse incontournable.

Et parce qu'un métier passion ne doit pas empêcher d'avoir une vie…

Nous souhaitons proposer des conditions de travail qui permettent de s'investir dans le restaurant tout en conservant un véritable équilibre personnel :

*CDI

*Horaires exclusivement de journée

*2 jours de repos consécutifs par semaine

*Liberté de création pour les plats du jour

*Une équipe sympa, accessible et impliquée

*La possibilité de prendre une vraie place dans un projet qui démarre

Plus qu'un chef, nous cherchons un membre de l'équipe

Nous cherchons une personne avec qui construire cette aventure , quelqu'un qui apporte ses idées, son expérience, sa personnalité et son envie de faire évoluer le restaurant.

Si tu cherches un poste où tu peux cuisiner, créer, avoir des responsabilités et profiter de tes soirées, on devrait bien s'entendre.

Envoie-nous ton CV et quelques mots sur toi.

On sera ravis de te rencontrer autour d'un café… ou d'un brunch.

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Intéressement
• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel