Chef de cuisine H/F

Chez Bé
13940 Mollégès

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Company Overview

"Chez Bé"restaurant est un restaurant de village offrant une ambiance familiale chaleureuse. Notre mission est de fournir une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients, tout en valorisant la qualité et la convivialité dans notre service.
Résumé

Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que chef, vous jouerez un rôle clé dans la création de plats savoureux et dans la gestion quotidienne de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience mémorable à nos clients.
Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité du restaurant.
• Superviser le second de cuisine et assurer une organisation efficace.
• Maintenir les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Gérer les stocks et optimiser les coûts alimentaires.
• Collaborer avec le personnel pour garantir un service fluide.
• Innover en proposant de nouvelles recettes et menus.
• Former et encadrer le personnel de cuisine.
• Assurer la satisfaction des clients par la qualité des plats servis.
• Qualifications
• Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire.
• Excellentes compétences en cuisine et en gestion d'équipe.
• Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
• Esprit d'équipe et leadership naturel.
• Sens du détail et créativité culinaire.
• Maîtrise des techniques culinaires modernes
• Appel à Candidature

Rejoignez notre équipe passionnée et apportez votre touche unique à notre cuisine. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui pour faire partie de l'aventure.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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