Chef de cuisine (H/F)

Manpower France S.A.S.

DISPONIBILITÉ

20 août 2026

NIVEAU D'ÉTUDES

CAP/BEP

DESCRIPTIF DU POSTE

Chef de cuisine (H/F)

Publiée le 10/08/2026
CDI
Indéterminée
A déterminer
13009 Marseille 9e Arrondissement
Dès que possible
1 an minimum d'expérience
1 poste disponible
Restauration
Je postule
Référence : 1101475209
Référence : 1101475209
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Manpower recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD situé à Marseille, un Chef de Cuisine (H/F).

Vos missions

Vos missions :
@ Élaborer les menus en respectant les besoins nutritionnels des résidents et les régimes alimentaires spécifiques.
@ Préparer et superviser la production des repas.
@ Encadrer et animer l'équipe de cuisine.
@ Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
@ Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs.
@ Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.
@ Participer à l'amélioration continue de l'offre de restauration.

Votre profil

Profil recherché :
@ Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine minimum
@ Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement en EHPAD, clinique ou restauration collective.
@ Connaissance des régimes adaptés (mixés, hâchés...)
@ Maîtrise des normes HACCP.
@ Sens de l'organisation, leadership et esprit d'équipe.
@ Bienveillance et sens du service auprès d'un public senior.
Bien plus qu'un job, c'est votre parcours.
Vous êtes plus qu'un intitulé de poste pour nous : vous êtes un potentiel en pleine évolution. Choisissez Manpower et démarrez votre mission pour accéder au programme MyPath® , une trajectoire personnalisée alliant développement, accompagnement et opportunités. Votre aventure commence ici. Avançons ensemble.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap