Chef de Cuisine H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Chef de Cuisine H/F en CDI (H/F)
Offre n° 215ZCSL
{'libelleLieuTravail': 'AVIGNON', 'libelleCommuneLieuTravail': 'Avignon', 'codeDepartementLieuTravail': '84', 'syntheseLieuTravail': '84 - AVIGNON'}
Contrat
CDI - Contrat travail
Salaire
Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros - selon experience
Qualification
Employé qualifié
Expérience
3 An(s)
Conditions
39H/semaine, Travail en horaires fractionnés
Description du poste
A la recherche d'un animateur de cuisine H/F ! Créatif, dynamique, force de proposition, vous serez le maitre d'orchestre de votre cuisine.
Une carte chaque saison pour faire vibrer les papilles de nos clients.
After works, soirée plancha, barbecue, œnologie, que des évènements qui vous emmèneront, vous et l'équipe dans un été endiablé.
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience extraordinaire de qualité à nos clients.
Tout n'est pas dévoilé, il faut garder du suspense pour l'entretien.
Vous intégrerez un établissement en plein changement et avec beaucoup de projets dans différents services. Que de challenges!
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie !
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Effectuer des commandes
- Tenue de son poste de travail
- Managment des équipes
- Création de fiche technique
- Gestion des ratios nourriture
- flexible dans ses horaires selon activité
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule léger
Employeur
HOTEL DU LAVARIN
Hôtel Best Western Le Lavarin à Avignon est un établissement de 48 chambres. Nous possédons un restaurant "Gecko" avec une cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux. Nous proposons également à notre clientèle un SPA composé d'un couloir de nage intérieur chauffé, un sauna ainsi qu'une salle de sport. Selon la saison, une piscine extérieure est également proposée.
Effectif : Non disponible