Offre n° 209HCCS

Chef de Cuisine H/F

83 - LE LAVANDOU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juin 2026

Le NOCA BEACH recherche un Chef de Cuisine H/F à Cavalière. Prise de poste immédiate à fin octobre. Avantage : Possibilité de logement en colocation si hors région. NOCA BEACH Capacité : 300 couverts le midi + 300 couverts le soir Cuisine entièrement neuve Sous la direction du Chef Exécutif, vos responsabilités incluront : Mise en œuvre des menus Gestion de l'équipe (1 Second, 2 à 5 Chefs de Partie selon la saison, 1 Chef Pâtissier, 1 Apprenti, 2 Plongeurs) Suivi quotidien de la qualité Commandes, Préparation, Envoi Nous offrons une cuisine de type brasserie méditerranéenne de grande qualité avec des produits frais. Nous recherchons des professionnels ambitieux, dynamiques, exigeants et aimant le travail en équipe dans une bonne ambiance. Rémunération : En fonction de l'expérience

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros à 5800.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration
• Salaire en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

NOCA BEACH

10 à 19 salariés

La Voile de Cavalière est un restaurant de plage situé au centre de la Baie de Cavalière au Lavandou. Nous proposons une cuisine inventive à base de produits frais et haut de gamme (Caviar, Poissons et Langoustes Sauvages, Viandes d'Exception). Le soir, l'ambiance se réchauffe avec des soirées DJ les pieds dans le sable et autour de notre bar à cocktails. M. Eric Roi

Voir la page employeur