Chef de cuisine restaurant H/F

Chef de cuisine H/F - CDI - Restaurant Horace - Avignon

Le Restaurant Horace à Avignon recherche son/sa Chef(fe) de cuisine en CDI pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e), autonome, organisé(e) et motivé(e), capable de prendre en charge la cuisine et de garantir la qualité des services.

Vos missions

• Organiser et superviser le travail de la cuisine
• Préparer et envoyer les plats pendant les services
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte
• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine
• Assurer une bonne organisation avant, pendant et après les services
• Être force de proposition pour faire évoluer la cuisine du restaurant

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, organisée et passionnée par son métier.

Une expérience confirmée en cuisine est souhaitée, idéalement en tant que Chef(fe) ou Second(e) de cuisine.

Esprit d'équipe, rigueur, créativité et sens des responsabilités sont indispensables.

Horaires

Du mercredi au samedi :

• 10h00 - 15h00
• 18h00 - 22h30

Dimanche :

• 10h00 - 18h00

Repos : lundi et mardi.

Conditions

• CDI - Temps plein
• Poste : Chef(fe) de cuisine H/F
• Lieu : Restaurant Horace - Avignon
• Rémunération : 2 900 € brut par mois, soit environ 2 200 € net par mois selon la situation du salarié
• Repos : lundi et mardi

Rejoignez-nous

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous aimez travailler avec des produits de qualité et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre parcours.

Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous rencontrer.

Rémunération : 1 526,55€ à 2 732,67€ par mois

Avantages :

• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel