Chef de cuisine restaurant H/F

Restaurant Le Pirate
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat

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Do you have experience in Kitchen experience ?

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À propos du poste

Le restaurant Le Pirate, situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat, recherche son Chef de Cuisine pour la saison, d'avril à fin septembre, avec possibilité de CDI à l'issue du contrat.

En tant que Chef, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine et garant de la qualité des plats servis. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à l'expérience culinaire proposée à notre clientèle.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des standards de l'établissement
• Organiser et superviser le fonctionnement de la cuisine au quotidien
• Encadrer, motiver et coordonner l'équipe en cuisine
• Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des produits et des préparations avant le service
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller à la bonne organisation des services
• Maintenir un environnement de travail propre, structuré et efficace

Profil recherché

• Vous possédez une solide expérience en cuisine, idéalement sur un poste à responsabilités - Vous avez un leadership naturel et aimez travailler en équipe
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier
• Vous êtes disponible sur toute la saison (avril à fin septembre)

A propos du poste:

• CDD saisonnier : avril à fin septembre
• Possibilité d'évolution en CDI
• Rémunération : 2 500 € nets / mois + pourboires + prime
• 2 jours de repos consécutifs
• Possibilité de transport
• Poste basé à Saint-Jean-Cap-Ferrat

Rejoignez Le Pirate pour une saison dynamique dans un cadre exceptionnel !

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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