Chef de partie cuisine H/F

Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e), rigoureux(se) et dynamique pour rejoindre notre brigade et faire rayonner notre cuisine gourmande et de saison.

VOS MISSIONS

Assurer la gestion et le bon déroulement de votre partie durant les services.

Préparer et dresser les plats dans le respect de nos fiches techniques et des standards de qualité.

Veiller à la fraîcheur des produits, à la gestion des stocks et au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Travailler en synergie avec le Chef de Cuisine et le reste de l'équipe pour offrir une belle expérience à nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience réussie sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique.

Maîtrise des techniques de cuisine, des cuissons et de la présentation des assiettes.

Sens de l'organisation, réactivité, autonomie et esprit d'équipe.

Passionné(e) par le produit et soucieux(se) du détail.

CE QUE NOUS PROPOSONS

Contrat : CDI / Temps plein

Lieu : Vieux Village de Mougins (06)

Rémunération : Selon profil et expérience

Ambiance : Un cadre de travail chaleureux, convivial et une équipe soudée !

COMMENT POSTULER ?

Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant :

Par email : Corentin.cafedelaplace@gmail.com

Par téléphone / WhatsApp : 0608779534

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages :

• Programme de formation

Lieu du poste : En présentiel