Chef de partie cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 214JNCH
Chef de partie cuisine (H/F) LOGÉ - SAISON 2027 (H/F)
83 - RAYOL CANADEL SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2026
Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Chef de partie FROID H/F pour la saison 2027. Contrat du 12/02/2027 au 11/11/2027 Sous la supervision du chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Préparation & envoi des plats selon normes HACCP -Organisation du poste de travail -Supervision des commis & stagiaires Conditions : 2 jours de repos - horaires mix coupures et continues Poste logé à 15mn en voiture de l'hôtel en collocation chambre partagée,
Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2454.0 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Effectuer le suivi des réservations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA VILLA DOUCE
20 à 49 salariés
Site internet
www.lavilladouce.com
Hôtel 4 étoiles ouvert en 2017 31 chambresVue mer panoramiqueEquipe soudée Mme THETIOT CAROLINE
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