Chef de partie cuisine H/F

Gaodina
1075 Chemin Du Mont Robert, 13290 Aix-en-Provence

Profile insights

Find out how your skills align with the job description

Skills

Do you have experience in Food safety ?

Full job description

Gaodina est un restaurant chaleureux, dynamique et éco-responsable, créé en 2019 au coeur de la campagne aixoise, réputé pour sa qualité d'accueil, de service et de produits.

Le Chef Naim Chhiba propose une véritable cuisine de marché, créative et responsable en partenariat avec des producteurs locaux sourcés, en majorité bio.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie confirmé(e).

Activités principales :

· Participer à la production et aux services ;

· Garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant ;

· Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions :

• Salaire à partir de 2100€ net (négociable en fonction de l'expérience);
• CDI - 2,5 jours de repos par semaine, 39h/semaine.
• 2,5 jours de repos
• Pas de coupures
• Tournant sur poste chaud et froid

Profil recherché :

· Maîtrise des normes HACCP ;

· Expérience réussie en tant que Chef(fe) de partie dans des établissements avec du volume ;

· Vous êtes passionné(e) par la cuisine, souriant(e), dynamique ;

· Vous êtes organisé(e) et précis(e) dans votre service ;

· Vous possédez un excellent relationnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 650,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel
 
 
If you require alternative methods of application or screening, you must approach the employer directly to request this as Indeed is not responsible for the employer's application process.