Chef de partie F/H - CDD saisonnier

VACANCES ULVF
3.73.7 out of 5 stars
06830 Gilette

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Do you have experience in Organizational skills ?

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Do you have a High school diploma or GED ?

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Rejoignez Vacances ULVF !

Chez Vacances ULVF , nous plaçons le développement des talents et l'humain au cœur de notre réussite collective. Acteur engagé du tourisme social et solidaire, notre réseau à taille humaine regroupe des villages vacances et campings situés dans toute la France. Notre objectif : offrir des séjours accessibles, riches de sens, et guidés par des valeurs de partage, de respect et de qualité.

Pour notre site de Gilette, le Domaine de l'Olivaie , situé dans l'arrière-pays niçois, nous recrutons un chef de partie.

Le Domaine de l'Olivaie offre un cadre exceptionnel où nos clients peuvent se détendre, se revitaliser et profiter pleinement d'un séjour ressourçant.

Ce village vacances propose des prestations locatives, hôtelières et en pension, et compte 83 hébergements (61 chambres et 22 studios), pour une capacité maximale de 330 pax.

Description du poste :

Vacances ULVF, Opérateur de Tourisme d'Économie Sociale et Solidaire recrute son Chef de partie (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Poste logé et nourri

Missions:

· Gérer et organiser votre poste de travail

· Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

· Garantir la qualité et la présentation des plats

· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

· Participer à la réception et au contrôle des marchandises

Profil recherché

· Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)

· Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou poste similaire

· Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe

· Passion pour la cuisine et souci du détail

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Durée du contrat : 6 mois (du 05/02/20026 au 05/03/2026 et du 01/05/2026 au 05/10/2026)

Horaires :

• Disponible le week-end

Date de début prévue : 05/02/2026

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 774,72€ à 1 850,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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