Chef de partie H/F

Notre restaurant brasserie recherche dans le cadre d'un CDI, son futur chef de partie (H/F) pour une rejoindre son équipe.

Vos missions :

• Assurer la préparation (chaud et froid) et la mise en place des plats de votre poste
• Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou demi-chef de partie
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe
• Rapidité, rigueur et autonomie
• Passion pour la cuisine traditionnelle de brasserie
• Réaliser des pâtisseries serait un plus dans votre candidature

Conditions de travail :
*Poste encoupure (service midi et soir)

• Repos le dimanche + 1 jour supplémentaire selon planning
• Ambiance de travail professionnelle et bienveillante

Rémunération :

• Salaire 2400 à 2500 euros net selon profil + Pourboires

Poste à pourvoir dès que possible.

Merci d'envoyer votre CV accompagné d'un message de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel