Chef de partie H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Cuisinier - Chef de partie (H/F)
Temps plein - Créativité & rigueur
Le Pavillon Sédille
Notre cuisine se veut authentique, créative et maîtrisée , avec une attention particulière portée aux produits, aux équilibres et à la cohérence globale des assiettes. La carte est signée autour d'inspiration méditerranéennes nord africaines et ancrée dans le local. Le Chef Sidi Salhi met un point d'honneur au travail de produits de saison, sourcés à proximité directe.
Nous recherchons un Chef de partie solide techniquement, créatif dans l'âme et très organisé .
Vos missions
- Gestion complète de votre poste
- Participation à la création et à l'évolution des plats
- Respect strict des standards d'hygiène
- Organisation, rangement et propreté irréprochables
- Travail en coordination avec le chef et la brigade
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que chef de partie ou cuisinier confirmé
- Appétence forte pour la créativité
- Sens aigu de l'organisation et du rangement
- Discipline, régularité et implication
- Envie de progresser dans un projet ambitieux
Ce que nous offrons
- Une cuisine en mouvement, ouverte aux idées
- Un cadre structurant et exigeant
- Des responsabilités réelles
- Rémunération selon profil et expérience
Il s'agit d'un contrat de 21H réalisé sur un planning fixe :
Dimanche - Lundi - Mardi de 16h à 23h
Merci de nous adresser vos candidatures par mail à pavillonsedille@gmail.com avec votre CV à jour.
Rémunération : 1 100,00€ à 1 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel