Offre n° 207DHYM

Chef de Partie (H/F) saison été 2026

05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 avril 2026

POSTE NON LOGE Contrat à durée déterminée à pourvoir début juin et pour 6 mois. MISSIONS : Intégré au sein d'une équipe composée de 4 cuisiniers et d'un plongeur, vous serez chargé(e) d'assister sur le poste froid des entrées, en réalisant des préparations à partir de produits frais (mise en place, préparation, envoi). Vous participerez aux services froid et chaud. Des connaissances en pâtisserie sont requises, car vous serez responsable de l'organisation du poste de pâtisserie. PROFIL RECHERCHÉ : Vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence dans l'exécution de vos tâches. Expérience exigée de deux ans OU débutant(e) accepté(e) si diplômé CAP cuisine ou équivalent. CONDITIONS DU CONTRAT : - 39h / Semaine - 2000€ nets / mois, négociable selon profil - Fermeture mardi soir, mercredi journée et dimanche soir - Repas fournis - Horaires en coupure

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

• Restauration
• 2000 nets négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - expérience appréciée

Formation

• CAP, BEP et équivalents Restauration - exigé si débutant

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TAVERNE

6 à 9 salariés

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