Chef de partie H/F
DESCRIPTIF DU POSTE
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour intégrer une équipe ambitieuse.
Vos missions
- Gérer votre poste en parfaite autonomie.
- Réaliser les préparations et assurer les services dans le respect des fiches techniques.
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes.
- Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté de votre poste.
- Participer à la gestion des marchandises et des stocks.
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef.
Profil recherché
- Expérience significative en tant que Chef de Partie.
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et/ou orientale.
- Organisé(e), rapide et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
- Sens du détail et exigence dans l'exécution.
- Envie de s'investir dans un établissement en pleine évolution.
Nous vous proposons
- CDI - Temps plein
- Possibilités d'évolution au sein du groupe.
Pourquoi rejoindre ABI ?
Chez ABI, nous recherchons des collaborateurs qui souhaitent s'investir dans un véritable projet de restauration. Notre cuisine met à l'honneur des produits de qualité, des cuissons maîtrisées et des recettes inspirées des traditions marocaines et méditerranéennes, revisitées avec modernité.
Si vous êtes passionné(e), exigeant(e) et souhaitez évoluer dans un restaurant en plein développement, nous serons ravis de vous rencontrer.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel