Chef de partie H/F

Pay information not provided

CDD, Permanent, Full-time

06320 La Turbie

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

Missions

• Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
• Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité
• Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide
• Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience significative dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
• Des compétences avérées en préparation et en cuisson des aliments
• Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Un sens aigu du service et du travail en équipe
• La capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients !

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 700,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel