Chef de partie H/F

À propos de nous

Situé au sommet de la colline Puget, notre restaurant offre une vue imprenable sur la ville et la mer. Le Chef Paul Langlère et son équipe incarnent cet établissement avec simplicité et précision, tout en bousculant les codes de la bistronomie en constante évolution. Dans cette dynamique, nous sommes à la recherche d'un chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera chargé de renforcer notre brigade de cuisine et devra veiller à ce que chaque plat soit préparé et livré en temps et en heure, avec un soin particulier. Le candidat idéal pour ce poste est caractérisé par son organisation, son professionnalisme et une attitude positive envers le travail. De plus, il doit être capable de travailler rapidement et efficacement dans un environnement hautement fréquenté.

Responsabilités :

• Maîtriser les techniques de base en cuisine.
• Exceller dans l'art des cuissons.
• Gérer le service et maintenir son poste de travail en ordre.
• Respecter strictement les règles et procédures de sécurité en vigueur.
• Assurer la gestion des stocks et des réapprovisionnements.

Pourboire $$$

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Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles :

• Français non requis

Lieu du poste : En présentiel