Offre n° 211HKTY

Chef de partie ou Second de cuisine (H/F)

13 - SAINTES MARIES DE LA MER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juillet 2026

Rejoignez un environnement apaisant, professionnel et orienté bien-être! Conditions de travail différentes d'un restaurant classique : - Environnement de bien-être ,santé et de détente - Clientèle composée de curistes en court ou long séjour - Services fixes le midi et soir. Travail de 9h-14h et 18h30-21h30( environ).Entre 90/100 couverts par jour - Horaires de travail équilibrés , votre planning est connu à l'avance, utilisation de pointeuse, 2 jours de repos fixes et à la suite, organisation stable , mutuelle d'entreprise TOTALEMENT prise en charge. Sous la responsabilité du chef en place, vous élaborez une cuisine soignée et traditionnelle avec des produits du terroir choisis. Vous devez avoir la connaissance des pratiques de la cuisine ainsi que du matériel. Vous êtes passionné(e) et un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Vous maîtrisez également les règles HACCP. Vous maîtrisez toutes les
tâches afférentes à un tel poste. Les savoir être attendus : - Capacités managériales - Aisance relationnelle et sens de l'écoute et de la communication - Esprit d'initiative et créativité - Dynamisme - Esprit d'équipe - Capacité à déléguer - Capacité à travailler dans des délais contraints - Forte capacité de travail HEBERGEMENT PROPOSE SI CONVIENT POUR LES PERSONNES ELOIGNEES GEOGRAPHIQUEMENT LE TEMPS DE LA PERIODE D'ESSAI.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• SALAIRE NEGOCIABLE SELON PROFIL ET EXPERIENCE

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Entretien corporel

Employeur

THALACAP CAMARGUE

50 à 99 salariés

Voir la page employeur