Chef de Partie Polyvalent H/F

Full job description

Missions Clés :

• Gestion autonome de votre poste (chaud, froid, ou les deux).
  *Assurer la production de plats dequalité en respectant les fiches techniques.
• Aider ponctuellement les autres postes, avec un intérêt marqué pour la Pâtisserie .
• Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP).

Profil :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
• Polyvalence et adaptabilité rapide aux différentes sections de cuisine.
  *Vous êtesorganisé(e) , rigoureux(se) et appréciez le travail d'équipe.
  *Unplus : connaissances ou fort intérêt pour le sucré/la pâtisserie .

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 600,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
 
 
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