Chef de rang bar H/F

Chef de rang (H/F) - CDD Saisonnier immédiat jusqu'à mi-septembre

Rejoignez l'équipe d'un établissement iconique de la Côte d'Azur !

Mondrian Cannes recherche un(e) chef de rang saisonnier(ère) pour renforcer son équipe F&B dès maintenant jusqu'à mi-septembre.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique, international et haut de gamme, au cœur de la Croisette.

Vos missions :

• Assurer un service fluide et de qualité au bar et en salle
• Accueillir et conseiller une clientèle internationale exigeante
• Garantir la mise en place, le suivi et la propreté du point de vente
• Participer activement à l'expérience client et à l'ambiance du lieu
• Organiser et préparer les tables selon les standards de qualité du restaurant en vérifiant la propreté du matériel.
• Présenter la carte et conseiller lescoktails et vins
• Gérer les demandes spécifiques et anticiper les besoins
• Servir les apéritifs et boissons ainsi que tous les plats commandés
• Veiller au bon respect des différents matériels de l'établissement
• Assurer la propreté et entretien du restaurant
• Établir ou vérifier les additions
• Veiller au respect des procédures HACCP
• Maintenir les standards qualité et image de marque

Profil recherché :

• Expérience en bar ou service (hôtellerie/restauration appréciée)
• Présentation soignée et sens du détail
• Excellent relationnel et esprit d'équipe
• Réactivité, dynamisme et résistance au rythme soutenu
• Anglais conversationnel apprécié (clientèle internationale)

Ce que nous offrons :

• Un cadre exceptionnel sur la Croisette à Cannes
• Une expérience dans un hôtel lifestyle haut de gamme
• Une équipe dynamique et passionnée
• Une saison intense et formatrice dans un environnement prestigieux
• Mutuelle prise en charge à 100%
• Prise en charge du transport en commun à hauteur de 50%
• Des repas généreux et savoureux, préparés par nos chefs et offerts gratuitement.

Contrat :

• CDD saisonnier
• Prise de poste immédiate
• Fin de contrat : mi-septembre